Resistencia. La presidente de la Asociación Veronica Mazzaroli recibió al actual intendente de la ciudad y gobernador electo de la provincia del Chaco, Coqui Capitanich, para recorrer juntos las instalaciones del SUM de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines del Chaco anexado al Centro de Convenciones del Bicentenario del municipio de Resistencia.
Este espacio será clave para el crecimiento del sector ya que entre otras cosas está destinado a ser la sede de los importantes cursos que la asociación brinda al sector y al público en general durante todo el año.
Mazzaroli destacó la importancia de este espacio como “un lugar donde la capacidad del servicio gastronómico y hotelero de Resistencia y todo el Chaco estará en constante crecimiento y aprendizaje”.
NUEVO CURSO EN UN NUEVO LUGAR
Para dar la bienvenida a este espacio la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares y Afines del Chaco preparan un nuevo curso para beneficiar y acrecentar la calidad del sector.
Bajo el nombre de ”Servicios Gastronómicos: Compra, Recepción y Almacenamiento de Alimentos- Mandos Medios” el curso esta destino a los propietarios de los establecimientos, personal de cocina involucrados en las compras y control de la materia prima y encargaos del sector, el mismo estará a cargo de la Licenciada Veronica Costantino quien es parte de FEHGRA, se llevará a cabo los días 12 y 13 de noviembre, de 8:30 hs a 12:30 hs en esta nueva casa.
